湖北省食檢院“清風(fēng)送檢”服務(wù)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

2024年以來，湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院（以下簡稱湖北省食檢院）深入推進(jìn)清廉機(jī)關(guān)建設(shè)、行風(fēng)建設(shè)，打造“清風(fēng)送檢”工作品牌，以一流的檢驗檢測技術(shù)支撐能力，為企業(yè)提供全過程、全鏈條、全周期服務(wù)，助力優(yōu)化營商環(huán)境，服務(wù)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

隨著食品生產(chǎn)經(jīng)營新業(yè)態(tài)、新技術(shù)、新模式、新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)時常會面臨市場服務(wù)渠道無法解決的檢驗檢測難題。湖北省食檢院強(qiáng)化前沿領(lǐng)域檢驗檢測技術(shù)研發(fā)，主動為企業(yè)開辟“綠色通道”，免費提供高質(zhì)量檢驗檢測“兜底服務(wù)”，幫助企業(yè)放下包袱、激發(fā)活力。2024年以來，開展各類免費檢測150余批次、6000余項次，減免檢驗費120萬余元。

湖北省食檢院系統(tǒng)梳理分析食品安全抽檢監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的產(chǎn)業(yè)共性問題，依托檢驗檢測技術(shù)儲備、人才儲備，組織免費公益培訓(xùn)，助力食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)提升產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全水平。2024年以來，舉辦肉制品生產(chǎn)企業(yè)等培訓(xùn)班4期，培訓(xùn)食品企業(yè)管理人員、全省食品安全監(jiān)管人員820余人次，幫助企業(yè)解決食品安全標(biāo)準(zhǔn)理解不清晰、質(zhì)量控制措施不清楚、檢測方法不準(zhǔn)確等疑難問題，提升了食品安全風(fēng)險防控和落實“兩個責(zé)任”的能力。

圍繞地方特色食品產(chǎn)業(yè)提檔升級，湖北省食檢院開展科研攻關(guān)，深度挖掘地方特色食品健康營養(yǎng)成分，持續(xù)加大標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范研究制定力度，主動上門提供技術(shù)幫扶，助力提升相關(guān)企業(yè)的品牌影響力和產(chǎn)品市場競爭力。2024年以來，牽頭起草國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等15項，正式發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)9項，推動“糖桂花”“湖北藕湯”“襄陽牛肉面”“調(diào)味小龍蝦”等一批地方特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。