山東陽谷縣質監(jiān)局加大肉制品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管力度

春節(jié)臨近，山東省陽谷縣質監(jiān)局將肉制品生產(chǎn)企業(yè)作為監(jiān)管重點，對全縣肉制品生產(chǎn)企業(yè)進行了專項監(jiān)督檢查。

檢查中，該局要求轄區(qū)內(nèi)的肉制品生產(chǎn)企業(yè)開展自查，并對企業(yè)落實質量安全主體責任情況及企業(yè)自查情況進行檢查核實，重點核查肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)食品添加劑的采購和使用情況，嚴查原材料來源，是否符合衛(wèi)生標準等。對未能按標準組織生產(chǎn)的企業(yè)及時下達整改通知書，并督促企業(yè)整改到位。通過專項檢查，進一步規(guī)范了該縣肉制品行業(yè)，加強了企業(yè)社會責任意識和質量意識。